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• 2023

  7-7
  食品凍干機制作果蔬脆片與VF低溫油炸技術區別

  食品凍干機技術在健康食品加工市場前景優勢！如今大多數人，應該已經吃過利用凍干技術生產的凍干果干零食了，例如凍干榴蓮、凍干草莓、凍干菠蘿蜜等。凍干水果以其*的凍干機技術保存了水果的形狀和原有的營養，除了水分，什么都沒有流失，且凍干水果遇水后會...

• 2023

  7-5
  食品冷凍干燥機在蔥段蔬菜深加工的意義及工藝

  蔥營養豐富，是重要的調味蔬菜。食用時風味辛香，細膩脆嫩，汁多味甘，是生食或調味的良好蔬菜。同時蔥還有較高的醫療價值。利用食品冷凍干燥機進行深加工，可大大增值，是出口創匯的重要凍干蔬菜之一。一、凍干加工工藝新鮮原料→挑選→清洗→切段→瀝水→裝...

• 2023

  7-3
  凍干機凍干需要多長時間完成？

  凍干機又稱冷凍干燥機，其冷凍干燥過程分為：預凍階段、升華干燥階段、分析干燥階段。凍干過程實際上就是水的三種形態變化和運動的過程。這種變化和運動發生在低溫低壓下，所以稱為真空冷凍干燥(也叫冷凍干燥，英文縮寫為FD)。那么，凍干機凍干需要多長時...

• 2023

  6-30
  化妝品凍干機的凍干原理

  化妝品凍干機的工藝設定(凍干曲線)決定了化妝品凍干產品是否具有：一定的物理形態、色澤均勻、殘留水分合格、復水性好、成活率高、保質期長、等等。。因此，不僅要控制凍干后的制備過程和密封儲存。更重要的是對冷凍干燥過程中各個階段的參數進行全面控制，...

• 2023

  6-28
  如何按部就班的檢查好凍干機呢？

  凍干機的體積小，有普通型、壓蓋型以及多歧管型。制冷系統載冷劑流過蒸發器內的制冷劑蒸發吸熱，隨后制冷劑蒸汽被壓縮機抽走，加壓升溫排入冷凝器，經過水或者風冷卻冷凝，由節流裝置控制蒸發器制冷劑流量。對于特定冷媒，特定壓力對應飽和溫度。凍干機的使用...

• 2023

  6-27
  食品凍干機：寵物食品凍干工藝

  寵物食品冷凍干燥機的工作原理是在極低溫環境下，在真空條件下對食品進行脫水的過程。水將直接從固體轉化為氣體，無需通過升華轉化為中間液態。在這個過程中，產品將保持其原來的大小和形狀，最小的細胞破裂，去除水分，防止食品在室溫下變質。寵物凍干制作流...